Kreuther Handcrafted Chocolate
Kreuther Handcrafted Chocolateへ行ってきました。
Kreuther Handcrafted Chocolateは、ニューヨーク公立図書館やブライアントパークのすぐ側にあるチョコレート店です。MoMAのレストラン"The Modern"(ミシュラン1つ星)で10年以上一緒に働いていたGabriel KreutherさんとMarc Aumontさんのお店で、2016年にオープンしたお店のようです。
チョコレートのフレーバーは、 Kiwi LemongrassやPumpkin、Miso Dare、Mojitoなど、あまり食べたことのないような味のものが多かったです。口の中でふわっと溶けてとても美味しいチョコレート達でした。見た目もカラフルです。
お値段もそれなりにしますが、手土産や記念日などにも良さそうです。
尚、"アメリカのベストチョコレートショップ"に選ばれたり、モダンラグジュアリーマガジン誌の"ニューヨークのBest Pastries"に選ばれたり、国際チョコレートコンクールでの受賞歴などもあるようです。営業時間は、月-土曜の12 - 8 p.m.で少し遅めの開店のようです。
